Kompott är en fruktbaserad efterrätt eller tillbehör bestående av kokt och lätt sockrad frukt. Ordet är ett substantiv (en kompott) och används ofta inom matlagning och bakverk. Det är vanligt förekommande i recept, menyer och vardagligt tal när man vill beskriva mjuka, serverade frukter.
Synonymer till kompott
- Sylt
- Marmelad
- Fruktkompott
- Bärkompott
- Konserverad Frukt
- Fruktsallad
Sylt
Sylt är tjockare och mer koncentrerad än kompott, ofta avsedd för pålägg och konservering. Den är vanligtvis mer sötad och har en längre hållbarhet än en färsk kompott.
Jag bredde nykokt Sylt på brödet till frukost.
Marmelad
Marmelad görs ofta av citrusfrukter och är fastare i konsistensen med bitar av skal, till skillnad från den mjukare kompotten. Marmelad används formellt som pålägg och i bakning medan kompott oftare serveras som tillbehör eller dessert.
Hon rörde ut Marmelad i yoghurten för extra smak.
Fruktsallad
Fruktsallad består av råa eller lätt preparerade frukter och är friskare i texturen än en varm eller kokt kompott. Den är ett svalare och ofta enklare alternativ i informella sammanhang.
Vid picknicken serverades en kall Fruktsallad med citrusdressing.
Böjningar av kompott
- Singular Obestämd: en kompott
- Singular Bestämd: kompotten
- Plural Obestämd: kompotter
- Plural Bestämd: kompotterna
Vi serverade en kompott till ostkakan som en fruktig kontrast. Den lilla skålen med kompotten stod på bordet bredvid glassarna. Barnen åt flera portioner av kompotter under festen, och senare räckte kompotterna även som topping på pannkakor.
Relaterade ord till kompott
Efterrätt
Efterrätt är den bredare kategori där kompott ofta ingår; kompott fungerar som både enkel efterrätt och som komponent i mer sammansatta desserter.
Konservering
Konservering beskriver processen bakom många kompotter, särskilt när frukten kokas med socker för att förlänga hållbarheten och skapa en stabil produkt.
Frukt
Frukt är huvudingrediensen i kompott, och valet av frukt påverkar smak, konsistens och användningsområde.
Kryddor
Kryddor som kanel, vanilj eller stjärnanis ger kompott sin karaktär och visar hur enkla tillsatser kan skapa stora skillnader i smakprofilen.
Hur används ordet kompott?
Ordet används både i konkreta matsammanhang och i mer abstrakta beskrivningar av textur och sötma.
Bokstavlig användning
Som maträtt syftar kompott på kokt frukt serverad varm eller kall, ofta med socker eller sirap. Den kan fungera som tillbehör till grillat kött, till ostbrickan eller som efterrätt tillsammans med glass. I recept anges ofta mängd och typ av frukt för att få rätt konsistens och smak.
Bildlig användning
I bildligt tal kan kompott användas för att beskriva något som är en blandning av olika delar, till exempel en idé eller stil. Den bildliga användningen är mindre vanlig än den bokstavliga men förekommer i folkliga uttryck och beskrivningar. Om inga direkta idiom finns används istället termen för att förmedla en mjuk, mixad karaktär.
Ursprung
Ordet kompott kommer via franskans compote, som i sin tur har rötter i latinets compositus (sammansatt). Betydelsen har i stort sett bevarats som en beskriving för sammanställda eller tillagade frukter.
Vanliga frågor om kompott
Vad betyder kompott?
Kompott är en kokt fruktberedning som serveras som efterrätt eller tillbehör. Termen beskriver både resultatet och själva tillagningsmetoden i vardagligt och kulinariskt språkbruk.
Hur länge håller kompott i kylskåp?
Hemkokt kompott håller vanligtvis 3–7 dagar i kylen beroende på sockerhalt och hygien vid tillagning. För längre förvaring rekommenderas konservering eller inläggning i steriliserade burkar.
Vad är vanliga korsordslösningar för kompott?
Vanliga lösningar är: Sylt (4 bokstäver), Marmelad (8 bokstäver) och Kompotter (9 bokstäver). Dessa ord används ofta i korsord med tema efterrätter eller fruktbaserade rätter.
Hur böjer man ordet kompott i plural?
Pluralformen är kompotter och den bestämda pluralformen är kompotterna. Dessa former används när man talar om flera portioner eller varianter av rätten.