Portion är ett substantiv (en portion) som beskriver en del eller mängd av något, ofta mat eller en andel av ett hela. Ordet används både i vardagligt tal och i mer formella sammanhang för att ange storlek, andel eller servering.
Synonymer till portion
- Del
- Andel
- Servering
- Mängd
- Kvantitet
Servering
Servering betonar ofta den praktiska biten, särskilt vid mat: hur något är upplagt eller tilldelat för en person. Den används i både formella menyer och vardagliga sammanhang.
Han tog en extra servering av grytan.
Andel
Andel riktar in sig mer på en del av en helhet i ekonomiska eller statistiska sammanhang, jämfört med den konkreta, fysiska känslan i portion. Används ofta i formella eller analytiska texter.
En stor andel av budgeten går till utbildning.
Mängd
Mängd är mer neutral och fokuserar på kvantitet utan att nödvändigtvis ange relationen till helheten eller serveringens funktion. Mängd passar bra i tekniska eller vetenskapliga sammanhang.
Mängden ingredienser måste mätas noggrant för att receptet ska fungera.
Böjningar av portion
- Singular Obestämd: en portion
- Singular Bestämd: portionen
- Plural Obestämd: portioner
- Plural Bestämd: portionerna
Efter middagen kvarstod en liten andel kvar i formen, en portion som räckte till lunch nästa dag.
I skolmatsalen serverades portioner som följde näringsrekommendationerna.
De större portionerna gjorde att det blev mindre matsvinn i restaurangen.
Relaterade ord till portion
Måltid
Måltid är konceptuellt nära eftersom en portion ofta ingår i en måltid; ordet talar om det sammanhang där portionen konsumeras.
Tallrik
Tallrik relaterar funktionen: en portion placeras vanligtvis på en tallrik när den serveras, vilket gör dem praktiskt sammankopplade i restaurang- och hushållssammanhang.
Näringsinnehåll
Näringsinnehåll knyter an till portion genom att beskriva vilka näringsämnen och hur mycket av dem som finns i en given portion.
Kalori
Kalori är ett mått som ofta anges per portion i kostsammanhang för att hjälpa till med energiberäkning och kostplanering.
Hur används ordet portion?
Ordet används för att beskriva storlek, andel eller servering i både konkreta och abstrakta sammanhang.
Bokstavlig användning
På restaurangen fick varje gäst en portion potatis och kött.
I recept anges ofta mängder per portion för att underlätta beräkningar när man lagar mat för flera personer.
Bildlig användning
Ordet används också bildligt när man talar om mängder som inte är fysiska, till exempel “en portion tålamod” eller “en portion tur”.
I formella texter kan portion användas mer abstrakt för att beskriva delar av en helhet, till exempel en portion av intäkterna.
Ursprung
Ordet kommer via franskan (portion) från latinets portio, som betyder “del” eller “andelsmängd”.
Betydelsen har hållit sig relativt stabil från att beskriva en del av något större till dagens användning både för matportioner och mer överförda betydelser.
Vanliga frågor om portion
Vad betyder ordet portion?
Portion betyder en specificerad del eller mängd av något, ofta en servering av mat men också en andel i andra sammanhang. Ordet används för att tydligt kommunicera hur stor en enhet är i relation till helheten.
Hur stavar man portion korrekt?
Stavas med p-o-r-t-i-o-n och uttalas som i de flesta svenska dialekter med tydlig betoning på första stavelsen. Tänk på att pluralformen är portioner.
Vad är vanliga korsordslösningar för portion?
Vanliga lösningar är: Del (3 bokstäver), Andel (5 bokstäver) och Mängd (5 bokstäver).
Dessa ord återkommer ofta i korsord där ledtråden syftar på “del” eller “mängd”.
Hur mycket är en normal portion i matlagning?
En normal portion varierar beroende på kultur och typ av maträtt, men i många näringsrekommendationer anges standardstorlekar för att underlätta beräkning av energi och näringsämnen. Förpackningar och menyer använder ofta portion som en tydlig måttenhet.
