Bifångst är en term som främst används inom fiskerinäringen, marinbiologin och miljövården för att beteckna de organismer som fångas oavsiktligt vid fiske efter en annan, specifik art. Det rör sig om djur som fastnar i nät, trålar eller på krokar trots att de inte är målet för fisketillfället. Bifångst kan inkludera allt från icke-målarter av fisk och skaldjur till marina däggdjur, havssköldpaddor och sjöfåglar.
Vad betyder bifångst?
Inom det lexikala fältet för fiske och ekologi delas synonymerna till bifångst ofta upp beroende på om fångsten anses ha ett ekonomiskt värde eller om den betraktas som ett rent avfallsproblem.
Oavsiktlig och sekundär fångst
- Sidofångst: Ett ord som ofta används synonymt, men som ibland antyder att den oavsiktliga fångsten ändå har ett kommersiellt värde och kan säljas.
- Oavsiktlig fångst: En beskrivande term som betonar att fångsten inte var planerad.
- Spillfångst: Används ibland för att beskriva den del av fångsten som inte kan nyttjas och därför går till spillo.
- Incidentell fångst: En mer teknisk term som ofta förekommer i vetenskapliga rapporter och internationella avtal.
Negativa eller specifika benämningar
- Skräpfisk: Ett vardagligt och numera ofta ifrågasatt begrepp för fiskarter som saknar marknadsvärde och som utgör bifångst.
- Utkast: Den del av en bifångst som kastas tillbaka i havet (vilket numera är strikt reglerat eller förbjudet i många vatten, såsom inom EU:s landningsskyldighet).
Motsatsord till bifångst
För att förstå ordets fulla innebörd är det nyttigt att se till dess motsatser, vilka beskriver det avsedda resultatet av fisket:
- Målfångst: Den art eller de arter som fisket aktivt är inriktat på.
- Huvudfångst: Den dominerande och önskade delen av den totala fångsten.
- Riktat fiske: En fiskemetod som är utformad för att enbart fånga en specifik art.
Hur används ordet bifångst?
Ordet används flitigt i debatter om hållbart fiske och i tekniska beskrivningar av fiskeredskap. Här är några exempel på hur bifångst används i modern svenska:
- “Införandet av selektiva rister i trålen har drastiskt minskat mängden bifångst av småtorsk vid räkfiske.”
- “Trots att målet var strömming, utgjordes en stor del av nätets innehåll av bifångst i form av spigg.”
- “Miljöorganisationer varnar för att bifångst av tumlare är ett allvarligt hot mot beståndet i Östersjön.”
- “Enligt den nya landningsskyldigheten måste all bifångst tas i land och registreras, även om den inte får säljas som humankonsumtion.”
Uttryck och ordspråk relaterade till bifångst
Även om bifångst är en teknisk term, finns det kopplingar till allmänna uttryck som rör oavsiktliga konsekvenser:
- Att få något på köpet: Används ofta bildligt när en handling leder till oavsiktliga bieffekter, likt hur bifångst följer med målfångsten.
- Sila mygg och svälja kameler: Kan i fiskerisammanhang liknas vid att fokusera på små bifångster medan man ignorerar de stora ekologiska uttagen.
Nyanser och skillnader
Det är viktigt att skilja på bifångst och utkast. Bifångst är allt som fångas utöver målarterna, medan utkast specifikt avser den del av fångsten som slängs överbord. Tidigare var utkast en vanlig hantering av oönskad bifångst, men med modern lagstiftning (som EU:s gemensamma fiskeripolitik) strävar man efter att minimera bifångst genom teknisk innovation snarare än att hantera den efteråt.
En annan nyansskillnad finns mellan bifångst och sidofångst. I professionella sammanhang kan sidofångst ibland ses som en bonus – fisk som inte var målet men som ändå ger inkomst – medan bifångst oftare bär en negativ klang av ekologisk belastning.
Böjningar och grammatik
Bifångst är ett substantiv som böjs enligt följande mönster:
- Singular obestämd: En bifångst
- Singular bestämd: Bifångsten
- Plural obestämd: Bifångster
- Plural bestämd: Bifångsterna
Etymologi och historik
Ordet bifångst är sammansatt av prefixet bi- och substantivet fångst. Prefixet bi- har sitt ursprung i tyskans bei (vid, hos) och används i svenskan för att beteckna något som är underordnat, vid sidan av eller en bieffekt (jämför med ord som bisyssla eller bismak). Begreppet har vunnit stor spridning under 1900-talets senare hälft i takt med att det industriella fisket expanderat och miljömedvetenheten kring marina ekosystem ökat.
Vanliga frågor om bifångst
Är all bifångst olaglig?
Nej, bifångst i sig är inte olaglig, men det finns strikta regler för hur stor andel av den totala fångsten den får utgöra och hur den ska rapporteras och landas.
Vad händer med den bifångst som tas i land?
Om bifångsten består av arter som fiskaren inte har kvot för, eller som är under minimimått, får den ofta inte säljas som mat till människor. Istället går den ofta till produktion av fiskmjöl eller olja.
Hur kan man minska bifångst?
Detta görs främst genom selektiva redskap, såsom nät med specifika maskstorlekar, flyktöppningar för mindre fisk eller akustiska skrämmor (pingers) som håller tumlare borta från näten.
Engelsk översättning
De mest korrekta engelska termerna för bifångst är:
- Bycatch (den absolut vanligaste termen i både tal och skrift).
- Incidental catch (används ofta i mer formella eller juridiska texter).
- Non-target catch (beskriver fångsten utifrån vad som inte var målet).